酒﹒醉

偶然也會喝上一兩杯，愛微醉那份半昏半醒，飄飄然的感覺。也因為人放鬆了，警覺性也低，容易吐真言。

各種酒，最愛香檳！喜歡它的色、香，散芬芳，酒香更能誘惑味蕾同嗅覺，令人杯莫停。另外，最常喝的是紅、白酒及啤酒。有一回喝了瓶帶巧克力味的啤酒，味道可口，不知是怎樣釀造﹖

酒喝多了，自然會醉。大醉，我有兩次。一次是人生中的一個苦澀日子，不堪提。另一次是九五年的夏天，在巴黎。那是第一次跟旅行團踏足歐洲，來到了最後一夜，各團友都有點不捨，也就盡情歡樂……在那間小餐廳裡，大家開懷暢飲，無拘無束，有人高歌，也有大夥兒跳起龍舞來。酒，一瓶一瓶的乾了；人，漸漸地醉了；幸好，沒有失態，踉蹌回到酒店，睡得昏了。這輕狂的一次，至今忘不了……

最近常喝的是朋友自釀的梅酒，味道偏甜，所以會加上梳打水或湯力。一人自斟自酌，一樂也。

「酒入愁腸，化作相思淚」

酒，還是留在歡樂的日子……

「酒是穿腸之物」

酒，還是淺嚐即止……

朋友送的梅酒

天怒人怨

昨日(23/08)菲律賓挾持人質事件，匪徒草菅人命的行為，令人髮指。為一己私慾，罔顧他人性命，這等人，十惡不赦！

那些無能的菲律賓警察，叫人火光！

希望目睹事件的生還者，可以忘掉陰霾……

希望死者的家屬，可以節哀……

七月十四

我睡眠的情況一直欠佳：很難才能入睡，又睡不穩，丁點聲音就醒過來。 睡得酣，睡得香，近二十年只有那一次。

那個晚上十時多，不知甚麼原因，肚子突然間痛得厲害，吃了些成藥，依然沒有好轉，只得到港安醫院求醫。因為一個人住，深夜，怕家人受驚，也沒通知任何人。

夜深，當值的醫生也問不出結果，只好給我打止痛針，待明早照瓦克斯光；又著護士給我打點滴。

雙人病房只我一個，靜得很，痛也止了，就昏昏沉沉睡過去。這一覺，睡了八個小時，一夜無驚無夢。

沒有忘掉那夜，因為真的睡得甜……

今天想起舊事，只因那天是一九九六年的八月二十七日，農曆的七月十四日。

 

補遺：後來診治後，證實患了腎結石，留院三天……

七夕

或者你已忘了甚麼是七夕……

或者你根本不知道甚麼是七夕……

而每當七夕，我只會想起這首詞……

秦觀 鵲橋仙　

纖雲弄巧，飛星傳恨，銀漢迢迢暗度。

金風玉露一相逢，便勝卻人間無數。

柔情似水，佳期如夢，忍顧鵲橋歸路﹖

兩情若是久長時，又豈在朝朝暮暮。

雲門

對舞蹈，一竅不通。

但愛看舞蹈，喜歡舞者力的表現，優美的姿態，眩人眼目。也佩服編舞家，他們匠心獨運，透過姿體，不同的動作，去給我們說故事，傳遞信息。

上星期，看了兩場「雲門舞集」的演出。這次，他們帶來了《花語》及《流浪者之歌》。

兩支舞都好看。

《花語》上半場，舞者在一片花海中躍動，充滿輕快歡樂之情。下半部，青春猶在，但年華如逝水，其實已不知不覺侵蝕著我們……

《流浪者之歌》，調子比較抒緩，舞者，把苦行僧人的面貌，細膩表達。而令我印象最深的是舞台驟瀉下傾盆穀雨，震懾人心。

「雲門」的演出，一向是水準的保證，所以他們到港，我幾乎都會去看，而每次心靈都得到飽足。此外，根據報道：舞台上用的花瓣，是由工人悉心製造而成，故雖經歷大火的洗劫，仍絲毫無損。這令我聯想到人若好好裝備自己，就能面對及抵擋困難。

執着

用了四年多的流動電話壞了，只好換掉。

新機今天落地，想把用了近十年的鈴聲重新下載，可惜用了好些方法，仍不得要領。雖然同事答應替我想辦法，也叫我別太執著，但半天下來，我還是若有所失，一臉悻悻然。

明白一些事，尤其是一段感情，它要走，就該讓它走，但我就是放不低；即使一天有新的取代，那舊的，我知道它仍會在我心中留有位置。

怎樣才可以學會LET GO，誰可告訴我﹖

越南遊(四)：大城小景

來到越南遊的最後一篇，寫寫一些瑣碎事。

頂天立地

笑容可掬的先生，就這樣頂著一盤子狀似炸圈餅的東西在街上走。不擔心他會弄翻盤子，但一街都是塵，吃了餅，小心拉肚子。

明碼實「假」

這罐當地名物，在超市售價9700盾，給予收銀員一張10,000紙幣，他竟不給我們找回零錢，原因是當地硬幣短缺。但……那為甚麼要訂這個價﹖

肚滿腸肥

小販不斷地把飼料塞進鴨子的肚去，目的只有一個：鴨子重一些，賣個好價錢。

千絲萬縷

舊區一整街的電纜就是這樣子架空，縱橫交錯。壞了，千頭萬緒，該怎麼修﹖

海枯石爛

當地人的墓穴，長長方方，像間小房子。許多時候，在廣闊農田的中間、旁邊，就有一座，彷彿在守護著土地，至地老天荒。

搖搖欲「睡」

這類吊床在公路旁的小賣店、餐館，隨處可見。真箇是「吃飽睡一睡，好過做元帥」﹖

大小通吃

導遊先生帶我們逛市場，告訴我們有宰殺乾淨的老鼠出售。我想該是些田鼠吧，家鼠這麼髒！後來果真給他找到。阿摩對這些小動物，向來都是敬而遠之，所以不敢上前看！此外，當地人也愛把蛇拿來浸酒，在一些商店經常看見一瓶二瓶的，怪嘔心！(本人的頭號死敵是蛇，望而生畏，不寒而慄)。有關照片，家人倒拍下了一兩張。不過，為免造成各位情緒不安(主要是我)，照片欠奉！

真懷疑，有甚麼東西，亞洲人是不會把它吃下肚﹖

越南遊(三)：體驗生活

除了胡志明市和泥角，我們還走訪了湄公河一帶的地方。由於那些地方的交通不很方便，所以出發前，透過互聯網，我們參加了當地的一位導遊提供的三天旅遊服務。

這三天兩夜，我們參觀了湄公河的早上水上市場，又到過兩個小市鎮，沿途也參觀了一些景點，在一間園林的小餐館裡採摘了龍眼，吃了一頓特色的午餐；坐船穿梭於河道上，欣賞風景之餘，也讓我們知道越南人在水上生活的情況……而比較特別的是我們到了導遊先生的家鄉，跟他的父母見面(他的父親已退休，目前替一些學生補習物理)，到市場去買菜，學習烹調一些簡單的越南食物；此外，他又安排我們去拜訪他的老師(一位曾於美國白宮內當翻譯的老先生)，令我們對現在的越南人的生活，多了一點點的認識。

其中一天的早餐：以當地的一種魚熬成湯煮成的河粉，另外還有香葉、芽菜及魚肉等配料，當然一定少不了青檸檬。

可以嘗嘗駕船及划艇的滋味，穿梭於河道。

在園林裡吃的一頓午餐，兩款頭盤。

兩款早點：粉卷與咖啡

學做的一個湯菜，材料包括：魚、蝦、蜆、蕃茄、通菜、菠蘿、香葉、蒜泥等。

湄公河上的風光，作買賣的都把要售賣的東西掛在船頭上，以茲識別。

往拜訪的老先生(藍衣者)













荒廢了的學校與現在的幼稚園





















有禮的三輪車伕











短短的行程，住的，吃的都很簡單，讓我體驗了當地人簡樸的生活。

越南遊(二)：泥角

從胡志明市乘五個小時車，到了泥角(Mui Ne)。

 

泥角是個正在開發的旅遊區，渡假酒店的價錢相對其他地方相宜，而且遊客不多，長長的沙灘幾乎沒有甚麼人，可讓你悠閒地享受海天一色的風景，燦爛的陽光。

清晨的泥角海灘，一片寧靜


 身後是泥角漁村

泥角的景點不多，著名的是紅、白沙丘。這兩個地方的位置都比較遠，差不多要四十五分鐘的車程。

由於泥角附近一帶風很大，浪又急，所以海沙都被吹到岸上來，日積月累，就成了一片沙丘。根據接載我們的司機先生介紹，紅沙丘是觀賞日落的好地方。當夕陽西下，沙成了一片紅，十分漂亮；至於白沙丘，則是看日出的落腳處。兩者比較，我喜歡白沙丘，因為它位處較遠較高，而沙又軟又幼，令人仿似置身浩瀚大漠，天蒼蒼，野茫茫。

 

紅沙丘

 

 

白沙丘

 

 

 

兩片沙丘，各有特色，誰會想到在蔚藍大海的一隅，竟會出現黃沙飛舞，大自然真是奧妙，造物神奇。