我的網誌清單

2021年12月27日 星期一

今年聖誕

這年聖誕,我的生活⋯⋯

《會唱歌的畫布》是王苑之「The Missing Something」系列的另一創作。這個個人展覽,結合音樂、文字、錄像,採索「分享」,追尋美麗的回憶。

赤柱市集,賣的多是手作品,像飾物、香薰蠟燭⋯⋯也有吃的、喝的,不過疫情下,區內不能吃喝,只能外帶!
我喝了杯 Mulled Wine,給自己加點暖,也緬懷過去在歐洲逛聖誕市集的時光。
買酒,蓋個印,下一杯減十元!
添了這些擺設,給家添些節日氣氛。
小樹沒有甚麼裝飾,簡單一點比較好,也很喜歡風吹來淡淡的松香!
收到些禮物:香薰蠟燭、巧克力與美酒,謝謝🙏愛我的朋友!

串流平台上,重溫了《Last Christmas》,一齣愛情小品。我們「愛」人的同時,更要懂得「自愛」。喜歡這個故事的結局,喜歡片中所有「Wham」的歌曲。
也看了剛上架的《Don't look up》,顆顆巨星:Leonardo DiCaprio、Jennifer Lawrence、Cate Blanchett、Meryi Streep、Timothee Chalamet、Rob Morgan ⋯⋯ 一齣科幻黑色喜劇,諷刺政治之餘,也不忘告訴我們大難將至,只有親情最寶貴,最要珍惜。這電影很好看,有很多地方可讓你細細想想⋯⋯

希望疫症得以控制,祝願大家健康快樂!



2021年12月21日 星期二

冬至

是日冬至⋯⋯

冷、微雨、一號風⋯⋯

二零二一,一眨眼,就來到終結。如果「開心的日子過得特別快」是對的話,這一年我有大半光陰是愉快的,身體過得去,工作輕鬆、沒有甚麼失望,因為也沒有甚麼期望。

假如真要找件今年比較愜意的事,我慶幸找到一個很好的家務助理,她照顧得母親很好,成為了母親的一個說話的伴,這年母親的囉嗦少了,埋怨少了,笑容多了!

雖然因著某些原因,今年冬至集不齊整家人一起吃飯,但「冬大過年」,傳統還得要依,冬還得要「做」,不然母親的臉色,有得你看!過去的周末,跟母親吃了頓上海菜。

菜,都是很普通的,見慣見熟。味道卻別於大多數上海菜的濃與油,很適中。喜歡「炒馬蘭頭」的乾身;「蒸素餃」的餡切得幼細;「醃篤鮮」鮮美可口;「上海粗炒」上桌是熱騰騰的,吃久了,還冒著煙⋯⋯

冬至,全年黑夜最長的一天⋯⋯
冬,真的臨到了,寒衣大抵不需準備,這些年,香港的冬天真不太冷!


歌,其實不甚配主題,但因為第一句,所以選了⋯⋯



2021年11月30日 星期二

 二零二一年十一月十五日(星期一)

兩個多小時,展現她一生的故事⋯⋯
從親情、愛情、友情,以至家國之情,展視了她的重情重義⋯⋯
電影勾起了我很多的回憶,那「2003」年實在叫人心傷,忘不了! 
從首次到最後一個,她在香港體育館舉行的演唱會,我都沒有錯過,她不是我最喜歡的歌手,但我欣賞她的舞台表演,她的處事態度,她對「情」的執著!
她的堅持與毅力,一如她的舞台風範,相信後無來者!
她是絕代芳華⋯⋯
梅艷芳!





2021年10月31日 星期日

 二零二一年十月二十四日(星期日)

朋友相約晚飯於一間社企經營的餐廳。店裏的員工,以長者為主,他們態度親切慇懃,予人舒服的感覺。

餐廳座落佐敦一幢舊式商住大廈內,加上沒有招牌,招徠顧客,相信得靠口傳。

整體佈置簡約,在懷舊的基調中有丁點小趣,像玻璃窗上的小字⋯⋯

食物的味道中規中矩,款式一如這兒的環境,平實,沒甚麼花巧。

餐廳另一特色是有不同歌者駐場,每個晚上七時到九時,你可邊吃飯,邊欣賞中、外金曲。這晚雖是星期天,可是顧客不多,或許是這緣故,朋友說他不及早幾天的歌者唱得投入,歌與歌之間的話也比較多。台下熱烈的反應,正是表演者的動力,而這晚又真是少了點掌聲。大抵來吃飯的人都是醉翁之意⋯⋯至於我,是聽得愜意的,愉快的,滿足的!那些歌曲,像《戀愛預告》、《有誰共鳴》、《Desperado》、《Imagine》、《Somewhere over the rainbow》、《Save the last dance for me》、《情人》⋯⋯都是耳熟能詳的,這個晚上忽爾走進了耳朵,勾起了不少回憶!尤其是在陳百強死忌的前夕,聽到了《一生何求》,一份感慨油然而生!
希望多些人認識這地方,讓餐廳可以營運,讓有能力工作的長者,可以有個地方繼續回饋社會!
願所有長者都可以安享晚年,可以優雅地老去⋯⋯
這餐廳的名字,我驟聽是「月老」⋯⋯
而實際是「越老」!








2021年10月3日 星期日

聚﹒感恩﹒祝君好

 二零二一年十月二日(星期六)

替兩個朋友預祝生日,相約淺水灣。

淺水灣海灘,有很多年沒到過,至於露台餐廳嘛,更久,恐怕有二十年⋯⋯

外邊的環境沒多大改變,餐廳從前是怎樣的,沒有甚麼印象了。但那英式設計,還是那樣的討人歡喜!
午市套餐的食物不算精緻,味道是合格的,環境是最理想,適合聊天,靜靜吃頓飯。
從前我們圈子中有好幾個朋友,因着一些事,現在都不肯見面往來,情不再⋯⋯
因此,我更珍惜每次的相聚,感恩我們仍有這緣份⋯⋯
近幾年紛紛擾擾的日子,令世界,令人心都改變了不少⋯⋯
平靜的生活,我們還可以擁有嗎﹖希望不是遙不可及⋯⋯
祝君安好!



2021年9月9日 星期四

周日﹒宴

 二零二一年八月二十九日(星期日)

這天吃頓豐富BRUNCH,給自己打打氣。

套餐包90分鐘任飲紅、白餐酒、香檳及果汁。最終,我喝了半瓶香檳⋯⋯

頭盤的芝士、火腿、三文魚、沙律及麪包是指定的。

主菜及甜品有多款可選擇,我選了豬腩肉及巧克力梳乎厘。前者,肉腍不油膩;後者,是我摯愛,沒話可說。


店,在某國際品牌酒店內,不大,但坐得不擠,邊喝邊吃,不覺過了兩個多小時!

小插曲:在餐廳網頁訂座,系統是不接納訂一位的。我得發電郵給有關部門,與負責人溝通多次。同樣的事發生在同一集團倫敦店的餐廳(幾年前的經驗)。希望這種情況,有一天可以改善。

舊同事九月底將移居台灣,這天晚上,商約拜訪另一同事。主人家熱情款待,美酒佳餚,叫我捧着肚子回家去。
這一別,不知哪天再聚,但願大家健康快樂!





 

2021年8月29日 星期日

神奇

 二零二一年八月二十四日(星期二)

電影不如想像般摧淚,惟寫母子情的部分仍是感人的⋯⋯
演三個不同年代蘇樺偉的演員都演得很自然,讓人看得投入。
面對生計問題,作全職運動員不易,作全職殘障運動員更難!健全運動員與殘障運動員的身價與待遇有若雲坭,是甚麼原因﹖即使「同工不同酬」,酬,我想也不該相差得太遠!
每個人都有缺陷,惟只有先要接受傷口的存在,積極面對,才能找到出路;機會來時,捉緊,以毅力作動力,自能化腐朽為神奇!


2021年8月22日 星期日

「情」天

二零二一年八月十八日(星期三)

是迪士尼彼思近年一齣易明易懂易看的動畫,寫友情、親情、有志者事竟成!
故事節奏明快,畫面美,配樂、主題曲悅耳動聽,賞心悅目!
明明是個開心故事,也有個開心結局,應該輕鬆愉快,或許是我想得太多,去到了最後的一場,看到了LUCA(海獸)被接納,融入了人類的生活,找到理想時,我還是忍不住哭了!


2021年8月17日 星期二

聚舊


 二零二一年八月十五日(星期日)

跟三位舊同事午膳,聚舊。

餐廳在西貢十四鄉,只周六及周日營業。面向無際大海的三層紅色村屋,分室內及戶外用餐區,環境很不錯。

室內以歐陸式佈置,簡簡單單,不過不失。
amuse bouche
薄如紙的脆片,裹着香香的茄子蓉。
麪包有三款,軟硬甜酸,任君選擇。我嗜包,三款都吃了。
前菜:crystal blue prawn tartar
蝦新鮮,蘸點醬汁,味道很好。稍為失色的是伴菜的漬蘿蔔,過酸了,吃不下去。
beet root gazpacho
紅菜頭凍湯,混小片藍芝士來喝,味道也很夾。天氣熱,喝口凍湯,涼涼的,很舒服。
rolled pork collar
主菜是黑毛豬肉卷,味道偏濃的一道菜。
hyuga summer
甜點中的柚子雪葩,酸酸甜甜,中和了前度菜的濃。
petit fours
隨咖啡或茶奉上的是海鹽巧克力及焦糖甜餅。
靜靜地聊聊天,看看海,喝喝酒,吃個飯,這兒也是個好選擇,食物方面,可以改善!