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2016年8月19日 星期五

聚首

時:二零一六年八月十六日(星期二)

跟兩個女性朋友不時都會見見面,逛逛街,吃飯談天。這天,我們又聚首,光顧了一間米芝蓮二星的中菜廳。餐廳位於酒店的六樓,景觀不甚了了,座位尚算不擠,而這晚人客又不多,靜靜的,很適宜聊天。

點了的菜有:
黑椒粉絲蝦煲
菜端上來,已嗅到很香的黑椒味,吃下去黑椒味又不是太搶,蝦的鮮仍嚐到。

鎮江黑豚肉
酸甜味適中,肉外帶丁點脆,內是暖熱的,肉又腍,叫人想多吃幾件。

上湯鮮竹花膠絲浸時蔬
鮮竹雖炸過,但吸收了上湯,變得軟身,吃了也不會上火。

砂鍋豉油王肉絲炒麪
稍失色是麪炒得不夠乾身,味則不錯。
甜品分別是:炸杏片芒果卷及脆麻花。
前者的餡料是流心芒果蓉,咬下去外脆內軟;後者的甜剛好。

輕輕鬆鬆,吃吃聊聊,眨眼過了三個多小時。快活不知時日過!


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