我的網誌清單

2017年7月18日 星期二

果醬

雨後的星期日下午,翳悶,人慵懶。
辦完事,距離飯約還有兩個小時。無了賴地閒逛,邂逅了一間名為「Let’s Jam」的輕食店。
店的擺設簡單,以木為主,方形的餐桌配搭着款式不同的餐椅,帶來點小趣味。

顧名思義,這是家以自家製的果醬為主題的餐廳,而大部分食物和飲品都與果醬有關。此外,也有酒精飲品售賣。
 
這天點了:紅茶配木瓜雪耳果醬、鬆餅跟奶油及蛋黃菠蘿果醬,另一份九宮格多士。

茶以茶葉沖泡,不是一般茶包,因此味香濃。混合了木瓜雪耳果醬來喝,味不太甜,加上少許木瓜肉及雪耳碎,口感幾特別,不過,我還是比較喜歡不加果醬的茶。鬆餅是我的心頭好,暖暖的餅配上奶油及蛋黃菠蘿果醬,令人停不了口。
烤得外脆内軟的厚多士,讓你淺嚐九款店内的自家果醬……
玫瑰蘋果、黑糖四物(混合了黑糖、薑末、紅棗、蘋果)、桂花雪梨、丁香香橙、熱帶風情、芒果  雜莓、肉桂蘋果、士多啤梨及蛋黃菠蘿。每款果醬味道都不會過甜,比較喜歡玫瑰蘋果的淡淡花香,而黑糖四物則帶來很特別的感覺,但不能多吃!
這天,小店人不多,感覺幾舒服,有機會再來……

14 則留言:

  1. 有過百種口味等住? 欲罷不能。
    多士的誘惑。我鍾意。

    回覆刪除
    回覆
    1. 你可會想調教一款自家味道﹖

      刪除
    2. 阿摩又知我心意喎!乜你咁 善解人意,我想試下玫瑰同藍莓, 唔知夾唔夾呢? 可以送禮, 話送玫瑰花畀人, 點知拎出嚟係樽果醬,屬於兩個人獨有味道,唔知會唔會激C人呢?

      刪除
    3. 屬於兩個人獨有味道……如果我收到,我會很歡喜!
      玫瑰跟藍莓,我覺得未必很適合,因藍莓的味都幾搶,可能蓋過玫瑰的香;但顏色應該幾靚,玫瑰紅加藍,是深深的紫!
      會不會試試用玫瑰加桃,或者玫瑰加大黃,不過,這可能又不是你們兩個人的味道。
      等待你告訴我結果,你的製成品如何!

      刪除
    4. 我好喜歡隨心揾啲有趣嘅話題同人傾架,因為諗起阿摩喺日本收到一樽 婆婆嘅 愛心果醬,所以,突發奇想寫下情花愛果嘅果醬情緣呢!而我手中條感情線嘅另一端依然無牽掛,好自由自在、 優哉悠哉 咁飄揚。

      刪除
    5. 哈哈,那以後找多些話題跟我聊聊吧!
      感情事,我覺得隨緣,命裡有時終需有……
      婆婆送我的果醬,一如你說是「愛心果醬」,所以你可以把你的愛心,給予你的家人及朋友!

      刪除
  2. 佢啲果jam有冇一樽樽咁賣嘅呢?

    回覆刪除
    回覆
    1. 有,我原打算買一樽,可惜該味道缺貨!

      刪除
  3. 清新怡人,翳悶全消....不過飯約還吃得下吧^^

    回覆刪除
    回覆
    1. 這餐是我當天的第一餐……
      晚上飯約主要是聊聊天,跟小孩子玩玩,吃不多!

      刪除
  4. 幾特別的一間輕食店…食物款式多嗎?

    回覆刪除
    回覆
    1. 食物有十來款,也供應午市套餐!

      刪除
  5. 很喜歡這種Home made jam,希望下次回港你可以帶我去試試 !

    回覆刪除